Canapa o cannabis: perché due parole per una sola pianta?
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La canapa e la cannabis sono due piante diverse? Non proprio, e voglio chiarire le cose. Dietro questi due nomi si nasconde la stessa specie botanica, la Cannabis sativa L. Ciò che cambia è soprattutto il contesto. Te lo spiego per aiutarti a orientarti meglio nel tuo acquisto di CBD.
La cannabis appartiene al genere Cannabis, a sua volta appartenente alla famiglia delle Cannabaceae, con il nome botanico di Cannabis sativa L.
Il termine "canapa" è generalmente utilizzato per indicare le varietà coltivate a fini agricoli e industriali per la produzione di fibre, semi, olio di semi o per altri usi autorizzati.
Il termine “cannabis”, invece, ha un significato più ampio. Può indicare la pianta stessa, i suoi fiori, la sua resina o i vari prodotti che ne derivano.
Quando si parla di coltivazione della canapa, ci si colloca generalmente nell’ambito dell’agricoltura. Le varietà vengono selezionate in base a diverse caratteristiche, quali ad esempio: resa in fibre, produzione di semi, adattamento al clima o contenuto di cannabinoidi, a seconda del settore di riferimento.
La Commissione europea definisce la canapa come Cannabis sativa L., ma con un contenuto di THC molto basso, nell'ambito della politica agricola comune. La canapa agricola viene coltivata principalmente per usi industriali.
In base alla normativa europea sul CBD, le norme agricole prevedono, in particolare, un limite dello 0,3% di THC per la canapa oggetto di tali disposizioni. Anche le varietà utilizzate devono soddisfare i requisiti previsti dalla normativa europea.
Una pianta di canapa può produrre naturalmente CBD, CBDA, THC e altri cannabinoidi. Sono soprattutto le caratteristiche genetiche della varietà a influenzare le proporzioni prodotte. Il termine “canapa” non indica quindi una pianta priva di THC o di cannabinoidi.
Nel linguaggio comune, la parola “cannabis” viene spesso associata ai fiori ricchi di THC o alle sostanze stupefacenti. Dal punto di vista botanico, tuttavia, il termine ha un significato molto più ampio.
L’EUDA utilizza il termine «cannabis» per indicare la pianta Cannabis sativa L. e i vari prodotti da essa derivati. La concentrazione di THC può variare notevolmente a seconda delle varietà e delle parti della pianta.
Quando acquisti un prodotto al CBD, ti capita spesso di imbatterti nel termine "canapa". Trovi infatti fiori di canapa al CBD, estratti di canapa, olio di semi di canapa, ecc.
Tuttavia, queste denominazioni non indicano necessariamente la stessa sostanza. L'olio di semi di canapa, ad esempio, deriva dai semi. Non va confuso con un olio al CBD contenente un estratto di fiori o di parti aeree ricche di cannabinoidi.
Un fiore di canapa corrisponde invece alla parte fiorale della pianta. Il termine “canapa” fornisce quindi un’indicazione sulla pianta di origine, ma non è sufficiente per conoscere l’esatto contenuto del prodotto. Per farlo, occorre verificare la composizione, i cannabinoidi dichiarati e, se disponibili, le analisi di laboratorio.
È proprio su questo punto che voglio davvero evitare qualsiasi confusione. Non esiste un’unica definizione giuridica di cannabis che valga allo stesso modo in tutti i paesi.
Ogni Stato può avere le proprie norme in materia di coltivazione, possesso, commercializzazione, fiori, estratti o prodotti contenenti cannabinoidi.
L’EUDA sottolinea in particolare che gli Stati europei possono applicare norme diverse ai prodotti derivati dalla cannabis, anche quando provengono da varietà di canapa autorizzate per l’agricoltura.
Un prodotto può quindi provenire da una pianta di Cannabis sativa L. coltivata legalmente e rimanere soggetto a norme specifiche una volta trasformato o commercializzato.
È per questo motivo che è meglio evitare generalizzazioni del tipo: «È canapa, quindi è legale ovunque», oppure «È cannabis, quindi è per forza vietata».
La situazione giuridica dipende dal prodotto, dalla sua composizione, dal suo utilizzo e dal paese in questione.
Dal punto di vista botanico, si tratta della stessa specie di riferimento: Cannabis sativa L.
In agricoltura, il termine "canapa" indica principalmente le varietà di Cannabis sativa coltivate in un contesto regolamentato, in particolare per la produzione di fibre e semi, e con un basso contenuto di THC.
Nel commercio, il termine “canapa” viene spesso utilizzato per indicare l’origine vegetale di una materia prima o di un prodotto.
Nel linguaggio comune, il termine “cannabis” indica in senso lato la pianta e i suoi derivati, ed è fortemente associato ai prodotti ricchi di THC.
Dal punto di vista giuridico, infine, nessuna di queste due parole è sufficiente, da sola, a determinare lo status di un prodotto.
In definitiva si tratta della stessa specie vegetale, ma l’uso di termini diversi permette di riferirsi a colture, usi e quadri normativi diversi.