La canapa, una pianta utile per la biodiversità
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E se una pianta nota per le sue fibre e i suoi cannabinoidi fosse anche un vantaggio per i campi? La canapa CBD può ridurre l’uso di alcuni fattori di produzione, coprire rapidamente il terreno e inserirsi in un programma di rotazione delle colture. Facciamo quindi il punto della situazione insieme.
A seconda della varietà, della densità di semina e delle condizioni colturali, le piante possono occupare rapidamente lo spazio tra i filari. Le foglie assorbono quindi gran parte della luce disponibile, mentre la copertura vegetale limita quella che raggiunge il suolo.
Per le piante infestanti, non è proprio un invito a insediarsi. Alcuni studi agronomici descrivono infatti la canapa come una coltura in grado di competere efficacemente con le erbacce e che, in determinate condizioni, può essere coltivata con un uso minimo o nullo di diserbanti.
La pressione delle infestanti dipende dal terreno, dal clima, dalla varietà, dalla densità di impianto e dalle pratiche agricole. Una coltura ben radicata non avrà necessariamente le stesse esigenze di un appezzamento in cui la germinazione è difficile.
La canapa può quindi contribuire a ridurre la pressione delle piante infestanti, ma non è una soluzione miracolosa contro tutte le piante indesiderate.
Quando guardi un campo di canapa, vedi soprattutto i suoi lunghi steli e le sue foglie. Ti ricordo che anche sottoterra succedono molte cose.
L'apparato radicale della canapa può raggiungere una profondità notevole e contribuire a creare interazioni con il suolo. Come per qualsiasi coltura, le radici apportano materia organica attraverso i loro essudati e i loro residui, contribuendo così agli scambi tra la pianta e gli organismi del suolo.
Sarebbe esagerato affermare che la canapa “rigeneri” automaticamente qualsiasi appezzamento. D’altra parte, la sua integrazione in un sistema agricolo diversificato può contribuire a una gestione più efficace del suolo. Le ricerche sulle rotazioni colturali dimostrano proprio che la diversificazione delle colture favorisce le interazioni tra radici, microrganismi e materia organica del suolo.
La rotazione consiste nel far succedersi diverse specie sullo stesso appezzamento nel corso delle stagioni. Questa diversità consente di modificare l'assorbimento dei nutrienti, gli apparati radicali e la pressione esercitata da alcuni parassiti o agenti patogeni.
La canapa può essere inserita in un sistema di rotazione con cereali o legumi. Le raccomandazioni variano a seconda del tipo di canapa coltivata, della regione e degli obiettivi di produzione.
È una questione interessante, soprattutto quando si parla di biodiversità.
La canapa è una pianta anemofila, ovvero il suo polline viene trasportato principalmente dal vento. I fiori maschili producono polline in abbondanza, mentre le piante femminili producono le infiorescenze ricercate per i loro cannabinoidi, da cui derivano i nostri famosi fiori di CBD.
La canapa non è quindi paragonabile a una coltura i cui fiori siano appositamente studiati per attirare le api con il nettare. Ma ciò non significa che un campo di canapa non presenti alcun interesse per gli insetti.
Uno studio condotto sulle comunità di artropodi associate alla canapa industriale ha dimostrato che questa coltura può ospitare diversi gruppi di insetti e che la sua presenza nei paesaggi agricoli può contribuire alla diversità degli habitat disponibili.
A volte si sente dire che la canapa richieda pochissima acqua, ma non è del tutto vero.
Il fabbisogno idrico varia a seconda della varietà, del clima, del tipo di terreno, della temperatura e della durata del ciclo. È noto che il fabbisogno idrico della canapa si aggira tra i 500 e i 700 mm di acqua nell’arco della stagione in Europa, con notevoli variazioni a seconda delle condizioni locali.
La canapa necessita di un apporto idrico sufficiente durante la fase di attecchimento e in alcune fasi della crescita. Una volta che il suo apparato radicale è ben sviluppato, può sopportare periodi relativamente più secchi, ma anche questa capacità dipende dalla varietà e dall’ambiente. Ad esempio, nelle regioni mediterranee può quindi rendersi necessaria l’irrigazione.
Lo stesso vale per i fattori di produzione. La canapa può avere una buona capacità di competere con le erbe infestanti, il che può limitare il ricorso agli erbicidi, ma le sue esigenze nutrizionali non sono nulle.
L'azoto, il fosforo e il potassio contribuiscono alla sua crescita, con fabbisogni che variano a seconda della destinazione della coltura (fibra, semi o cannabinoidi). Anche il terreno, il clima e la varietà influiscono su tali fabbisogni.
Una concimazione razionale inizia quindi dalla conoscenza del terreno. Aggiungere sistematicamente più concime non significa ottenere un raccolto migliore.
Anche il tipo di produzione influisce sulle esigenze della pianta. Una coltivazione destinata alla produzione di fibre non ha esattamente gli stessi obiettivi agronomici di una coltivazione destinata alla produzione di fiori ricchi di cannabinoidi. Occorre inoltre tenere conto dei progressi tecnologici nella produzione e delle innovazioni nella coltivazione della canapa.
Per quanto riguarda i pesticidi, alcune coltivazioni possono essere gestite con un ricorso limitato ai trattamenti grazie alla concorrenza esercitata sulle piante infestanti e alla capacità della canapa di crescere rapidamente.