Come gli agricoltori proteggono la canapa senza pesticidi

Forse immagini che un’agricoltura senza pesticidi sia un’agricoltura in balia degli insetti. In realtà, gli agricoltori dispongono di numerose soluzioni per proteggere le loro piante. Prevenzione, monitoraggio, biodiversità e lotta biologica: ti spiego come questi metodi consentano di limitare i parassiti senza trattare sistematicamente le colture di CBD.

Cose da ricordare

• Afidi, acari, bruchi e mosche bianche sono tra i parassiti della canapa.
• Gli organismi utili, come le coccinelle o alcuni acari predatori, contribuiscono a regolare naturalmente le loro popolazioni.
• Una cultura della pulizia si basa soprattutto sulla prevenzione, sull’osservazione e su un ambiente favorevole alla biodiversità.

I principali parassiti della canapa

Prima di proteggere una coltura, occorre sapere da cosa deve difendersi.

La canapa può essere attaccata da diversi insetti e acari, a seconda della varietà, del clima e delle condizioni di coltivazione.

Gli afidi sono tra i parassiti più comuni. Si nutrono della linfa delle piante e, quando sono numerosi, possono indebolire i giovani germogli.

I tetrannichi, minuscoli acari, prediligono in particolare le condizioni calde e secche. La loro presenza può causare piccole macchie di scolorimento sulle foglie e, con il progredire dell’infestazione, il loro appassimento.

I bruchi provocano danni di vario tipo. Si nutrono direttamente delle foglie e, a volte, di altre parti della pianta. Alcune specie di farfalle depongono le uova sulla canapa, lasciando che le larve si sviluppino direttamente sulle piantine.

Anche le mosche bianche, riconoscibili per le loro piccole dimensioni e il loro aspetto bianco, succhiano la linfa.

Ma avvistare qualche insetto non significa necessariamente che sia necessario intervenire. In una coltivazione senza pesticidi, l'obiettivo è anche quello di mantenere le popolazioni di parassiti a un livello accettabile.

Osservare prima di intervenire

Una cultura della pulizia si basa in gran parte sul controllo.

I coltivatori possono ispezionare regolarmente le foglie, gli steli e i fiori di CBD per individuare i primi segni di un problema (insetti, uova, tracce di morsi, ragnatele, scolorimenti o deformazioni).

Le trappole di monitoraggio possono anche consentire di individuare alcuni insetti volanti e di seguire l'andamento della loro popolazione.

Questa osservazione permette di adattare la risposta alla situazione reale.

Gli ausiliari, i predatori naturali dei parassiti

Gli organismi ausiliari sono organismi utili alle colture, in particolare perché possono contribuire a regolare le popolazioni di parassiti.

La coccinella è l'esempio più noto. Alcune specie, soprattutto allo stadio larvale, si nutrono di numerosi afidi.

Anche le crisope sono interessanti. Le loro larve si nutrono soprattutto di afidi e di piccoli insetti dal corpo molle.

Alcune cimici predatrici possono attaccare diversi parassiti, mentre gli acari predatori vengono impiegati contro alcuni acari nocivi. Le specie del genere Phytoseiulus, ad esempio, sono note per il loro impiego contro i ragnetti.

Esistono anche dei parassitoidi, in particolare alcune piccole vespe. Queste depongono le uova all’interno o sopra gli insetti nocivi. Lo sviluppo della loro prole finisce per uccidere l’ospite.

Promuovere in modo naturale gli insetti utili

L'agricoltore può anche cercare di creare un ambiente favorevole alla loro presenza. Siepi, fasce fiorite, piante mellifere e zone di rifugio possono fornire cibo e riparo a diversi organismi.

Questa biodiversità della canapa va anche a beneficio degli impollinatori e contribuisce alla creazione di un ecosistema agricolo più variegato.

Le pratiche colturali che riducono i rischi

Una densità di impianto adeguata facilita, in particolare, la circolazione dell'aria. Una vegetazione troppo fitta può creare un microclima umido che favorisce l'insorgere di determinati problemi.

Un eccesso d’acqua, uno scarso drenaggio o condizioni troppo irregolari possono indebolire le piantine. Anche la gestione dell’acqua è quindi importante.

Lo stesso vale per la concimazione. Un’alimentazione equilibrata permette di evitare determinati squilibri nella crescita e una concimazione eccessiva non significa che la pianta sia più resistente.

Pulire accuratamente gli attrezzi e rimuovere tempestivamente le parti vegetali gravemente infestate può contribuire a limitare la diffusione del problema.

"Senza pesticidi" non significa "senza alcun intervento"

Una coltivazione senza pesticidi non è una coltivazione senza protezione.

Se i parassiti diventano troppo numerosi, è possibile ricorrere a diversi metodi a seconda del tipo di produzione e delle norme applicabili. Si può procedere alla rimozione meccanica delle parti infestate, utilizzare trappole, barriere fisiche o ricorrere a una lotta biologica potenziata.

Alcuni prodotti possono inoltre essere autorizzati in determinati disciplinari, in particolare nell'agricoltura biologica. Ciò non significa quindi che «senza pesticidi» e «biologico» siano sinonimi in senso stretto.

L'idea è soprattutto quella di privilegiare un intervento mirato e proporzionato, piuttosto che un trattamento sistematico dell'intera coltura.

Una cultura sana si basa sull’equilibrio

Proteggere la canapa senza pesticidi richiede, in definitiva, molta attenzione.

L'agricoltore interviene su diversi parametri (scelta dell'appezzamento, rotazione delle colture, gestione delle risorse idriche, concimazione, monitoraggio delle piante e tutela della biodiversità). Gli organismi utili completano questo sistema regolando in modo naturale alcuni parassiti.

Non si cerca di ottenere un appezzamento completamente privo di insetti, ma si punta a una coltura viva in grado di ospitare contemporaneamente parassiti, predatori, impollinatori e molti altri organismi.