Anatomia di un fiore di canapa: calici, pistilli, brattee e “sugar leaves”
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Un fiore di canapa è composto da diverse strutture, ognuna con una propria funzione. Si parla di calici, brattee, pistilli, “sugar leaves”, ma anche di tricomi. Ti propongo di analizzare nel dettaglio un fiore di CBD, così potrai finalmente dare il nome giusto a ciò che osservi.
Cose da ricordare
- Un fiore di canapa è un'infiorescenza composta da diverse strutture vegetali distinte.
- I calici, le brattee e i pistilli hanno funzioni diverse.
- Le foglie di sugar sono ricche di tricomi.
Il fiore di canapa è un'infiorescenza
Cosa indica realmente il termine “fiore”?
Quando acquisti un fiore di CBD, ricevi quello che comunemente viene chiamato un “bud”. Tuttavia, questo termine non indica in realtà una semplice struttura botanica. Si tratta infatti di un’infiorescenza, ovvero un insieme di numerosi piccoli fiori femminili.
Osserva attentamente una cime: noterai che la sua superficie non è omogenea. Puoi distinguere piccole strutture ravvicinate tra loro, filamenti che sporgono, foglioline e una moltitudine di minuscole ghiandole resinose. Tutte queste parti costituiscono la struttura dell’infiorescenza.
Nella canapa coltivata per i suoi fiori, le infiorescenze femminili sono particolarmente ricercate perché concentrano cannabinoidi e terpeni nei loro tricomi ghiandolari.
Perché i fiori femminili sono ricchi di resina?
La cannabis è una pianta che, in molte varietà, produce fiori maschili e femminili su esemplari diversi, anche se alcune piante possono presentare entrambi i tipi di fiori.
I fiori femminili sviluppano strutture riproduttive circondate da brattee e calici e presentano numerosi tricomi ghiandolari.
Calici e brattee: le strutture al centro del fiore
Il calice è una piccola struttura protettiva
Per quanto riguarda i fiori di cannabis, la terminologia relativa al “calice” è un po’ particolare. Le piccole strutture che nel gergo della coltivazione vengono spesso chiamate “calici” corrispondono in gran parte alle brattee floreali molto sviluppate che circondano gli organi riproduttivi (non preoccuparti, ti spiegherò tutto più avanti!).
Sono piccole, fitte e generalmente ricoperte da numerosi tricomi e costituiscono una parte significativa del volume visibile di un fiore.
La brattea, da non confondere con una foglia classica
Una brattea è una foglia modificata associata a una struttura riproduttiva della pianta. Nella canapa, le brattee situate attorno ai fiori femminili sono particolarmente sviluppate.
È proprio qui che il vocabolario può trarre in inganno! Nel mondo della cannabis si parla molto spesso di “calici” per indicare queste strutture, mentre vale la pena mantenere la distinzione botanica tra brattee e veri sepali.
Per te, la cosa più importante è ricordarne la posizione. Queste brattee circondano e proteggono le strutture riproduttive del fiore e presentano un’alta densità di tricomi.
Perché queste strutture sono ricoperte di tricomi?
Le brattee e le strutture floreali sono tra le zone più ricche di tricomi ghiandolari. Queste piccole ghiandole producono, in particolare, cannabinoidi come il CBD e numerosi terpeni. È proprio questo che spiega l’aspetto brillante, cristallino o “brinato” che può assumere un fiore quando è ricoperto abbondantemente di tricomi.
La resina visibile sulla superficie di una cime proviene principalmente da queste strutture microscopiche.
I pistilli sono quei filamenti che si vedono sui fiori
Pistilli o stigmi, qual è il termine esatto?
Probabilmente avrai già notato quei piccoli filamenti bianchi, gialli, arancioni o marroni che spuntano da un fiore di canapa? Spesso vengono chiamati “pistilli”.
Dal punto di vista botanico, il pistillo indica l’intero organo riproduttivo femminile. I filamenti visibili corrispondono più precisamente agli stigmi, che si trovano all’estremità degli stili.
Il loro ruolo nella riproduzione
Gli stigmi hanno una funzione riproduttiva. Servono a raccogliere il polline proveniente da un fiore maschile.
Quando un fiore femminile non viene impollinato, continua a sviluppare i propri tessuti floreali e i propri tricomi.
Il loro colore indica la qualità del fiore?
No, non proprio. Le macchie possono cambiare colore durante lo sviluppo e dopo la raccolta. In genere passano da tonalità chiare a sfumature più scure.
Ma attenzione a non trarre conclusioni affrettate! Il loro colore non permette di determinare con precisione la concentrazione di CBD, il contenuto di terpeni o la qualità di un fiore.
Le "sugar leaves" sono le foglioline che circondano la cime
Foglie di zucchero e foglie a ventaglio: due strutture diverse
Le foglie a ventaglio sono le grandi foglie emblematiche della pianta. Servono principalmente alla fotosintesi e si trovano sugli steli e sulle ramificazioni.
Le “sugar leaves”, invece, sono piccole foglie che spuntano direttamente dalle infiorescenze. Sono generalmente più corte, strette e ricoperte da una fitta coltre di tricomi. È proprio questo aspetto lucido e resinoso che ha dato loro il nome inglese: “sugar leaves”.
Perché sono ricche di tricomi?
Le foglie “sugar” si trovano nella parte centrale della pianta e possono contenere una quantità significativa di tricomi ghiandolari. Contribuiscono quindi alla produzione e all’accumulo di cannabinoidi e terpeni. La loro concentrazione di tricomi può tuttavia variare a seconda della loro posizione, del loro sviluppo e del genoma della pianta.
Il loro ruolo nel trimming
Dopo la raccolta, i coltivatori possono rimuovere una parte delle “sugar leaves” durante la rifinitura, al fine di ottenere un fiore più pulito eliminando i tessuti fogliari che sporgono dall’infiorescenza. Il grado di rifinitura varia a seconda dei metodi di produzione.
È quindi soprattutto in queste minuscole strutture che si trova la resina che interessa i produttori di fiori ed estratti di CBD.
Articolo scritto da Benjamin Poirel-Nadal
Appassionata di benessere naturale e di piante dalle molteplici virtù, da diversi anni esploro i benefici del CBD e delle sue diverse forme.
Il mio obiettivo? Condividere con voi informazioni chiare, opinioni oneste e consigli pratici per aiutarvi a integrare la CBD nella vostra vita quotidiana con fiducia e tranquillità.
