Cultivar, chemovar e chemotipi: capire le differenze
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Cultivar, chemovar e chemotipo, sono parole che forse non hai mai sentito, ma sono molto importanti e ti aiutano a capire meglio cosa stai comprando davvero. Mamma ti spiega in modo semplice queste differenze per capire la cannabis e il CBD con occhio più esperto.
Cose da ricordare
Il termine «cultivar» indica una pianta selezionata e stabilizzata dall'uomo.
Il chemotipo classifica la cannabis in base al cannabinoide dominante.
Chemovar descrive un profilo chimico più completo, che comprende cannabinoidi e terpeni.
Perché questi termini sono così importanti?
Il termine «varietà» non è sempre più sufficiente
Per molto tempo, la cannabis è stata presentata soprattutto sotto forma di varietà famose come: White Widow, Haze, Amnesia, OG Kush e molte altre. Questi nomi rimangono popolari, facili da ricordare e utili dal punto di vista commerciale. Il problema è chenon descrivono sempre esattamente ciò che contiene la pianta.
Due prodotti con lo stesso nome possono talvolta presentare caratteristiche diverse a seconda della genetica, della coltivazione, della raccolta o dell'essiccazione. In altre parole, un nome commerciale non garantisce necessariamente un'esperienza identica. È qui che entrano in gioco termini più precisi.
Una pianta naturalmente complessa
La cannabis è una pianta molto versatile. A seconda delle selezioni effettuate nel corso dei decenni, si trovano profili molto diversi: più ricchi di CBD, più aromatici, con una maggiore concentrazione di determinati terpeni o più equilibrati.
Questa varietà è affascinante, ma crea anche confusione nel consumatore. Potresti pensare didi acquistare due prodotti simili, mentre la loro composizione varia notevolmente.
Informare meglio il consumatore
I concetti di cultivar, chemiotipo e chemovar servono proprio a fare chiarezza. Consentono difornire informazioni più precise sulla pianta. Per chi è alla ricerca di CBD, di coerenza o di un profilo particolare, questo è prezioso.
La cultivar: la pianta selezionata dall'uomo
Cosa significa «cultivar»?
Il termine «cultivar» deriva da cultivated variety, ovvero "varietà coltivata" in italiano. In orticoltura, indica una pianta selezionata dall’uomo per conservarne determinate caratteristiche. Ciò può riguardare le dimensioni, la resa, l’odore, la resistenza o la composizione in cannabinoidi.
Il termine si usa per il mercato delle piante in generale, non solo per la cannabis. Si parla di cultivar anche per le rose, i pomodori o gli alberi da frutto.
Perché questo termine è più appropriato di «varietà»?
Nel linguaggio comune si usa generalmente il termine «varietà». Ma per la cannabis moderna, il termine «cultivar» è spesso più preciso.
Perché? Perché la maggior parte delle piante disponibili oggi sono il risultato di incroci, selezioni e stabilizzazioni effettuate dai coltivatori. Non sono semplicemente apparse in modo naturale. Il termine cultivar richiama quindi l’intervento umano.
Cosa cambia per te
Quando leggi «cultivar», capisci che sisi parla di una linea selezionata. Questo non indica automaticamente gli effetti o gli aromi, ma ne individua l’origine orticolturale.
Il chemotipo: classificazione in base al cannabinoide dominante
Una lettura semplice e diretta
Il termine «chemotipo» significa letteralmente tipo chimico. In questo caso, la pianta viene classificata in base al cannabinoide principale che contiene. Si tratta di un metodo semplice, rapido e utile per comprendere il profilo complessivo di un prodotto, spesso più significativo di un nome commerciale.
I principali chemiotipi della cannabis
In genere si distinguono diversi grandi gruppi:
Il tipo 1 corrisponde alle piante a prevalenza di THC.
Il tipo 2 riguarda i profili con un rapporto equilibrato tra THC e CBD.
Il tipo 3 indica le piante a prevalenza di CBD, spesso ricercate nella canapa per il benessere.
Esistono anche altre varietà a base di CBG o con un contenuto di cannabinoidi molto basso.
Se vuoi acquistare acquisto di CBD, sapere che il prodotto che stai guardando appartiene a un chemotipo a predominanza di CBD è già un ottimo punto di riferimento. Capisci immediatamente la logica del prodotto senza dover analizzare tutto il resto. È una lettura semplice, accessibile e pratica.
Il chemovar: la versione più accurata
Una scheda chimica più completa
Il chemovar va oltre il chemotipo. Non si limita a considerare il cannabinoide dominante, ma l' insieme di composti presenti nella pianta.
Spesso contiene i principali cannabinoidi e ti permette di scoprire tutto sui terpeni dominanti. Si tratta quindi di un'analisi molto più approfondita.
Perché i terpeni sono importanti?
I terpeni sono le molecole aromatiche naturali presenti nella pianta. Sono proprio loro a contribuiscono alle note fruttate, legnose, agrumate, floreali o speziate.
Ma suscitano l'interesse dei ricercatori anche per le loro potenziali interazioni con i cannabinoidi. È quello che viene chiamato «effetto entourage».
Il chemovar comprende quindi elementi che il semplice nome di una varietà non rivela.
Esempio concreto
Due fiori CBD con una concentrazione del 10% possono dare sensazioni diverse se i loro terpeni cambiano in modo significativo.
Una può sembrare più fresca e vivace, l'altra più rotonda e avvolgente dal punto di vista aromatico.
Il chemovar aiuta proprio a cogliere questa sfumatura.
Perché queste differenze sono importanti per te, in quanto consumatore?
Quando comprendi questi concetti, non ti limiti più a scegliere un nome, ma inizi a considerare la logica del prodotto.
Una cultivar ti fornisce informazioni sulla discendenza. Un chemotipo ti indica la predominanza dei cannabinoidi. Un chemovar ti offre una visione più dettagliata. In questo modo acquisti in modo più consapevole.
Molte frustrazioni derivano da aspettative vaghe. Si sceglie un marchio famoso e poi si scopre un prodotto diverso da quello che ci si immaginava. Con dati più precisi, riduci questo divario tra promessa e realtà.
Infine, queste informazioni ti consentono di confrontare meglio i prodotti. Due fiori di CBD economici possono sembrare simili a prima vista, ma il loro chemovar può raccontare una storia diversa.
Articolo scritto da Benjamin Poirel-Nadal
Appassionata di benessere naturale e di piante dalle molteplici virtù, da diversi anni esploro i benefici del CBD e delle sue diverse forme.
Il mio obiettivo? Condividere con voi informazioni chiare, opinioni oneste e consigli pratici per aiutarvi a integrare la CBD nella vostra vita quotidiana con fiducia e tranquillità.
