Quanti fiori occorrono per produrre un grammo di resina?
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Vedi queste resine al CBD una accanto all’altra e ti chiedi perché una costi il doppio dell’altra. Parte della risposta sta nella quantità di fiori necessaria per ottenere la resina. Ti spiego cosa succede tra il fiore e quel piccolo grammo.
Un grammo di resina non equivale a un grammo di fiori.
Ti spiego. La resina proviene principalmente dai tricomi, quelle piccole strutture presenti sulla superficie dei fiori di canapa che concentrano in particolare cannabinoidi e terpeni. Il resto del fiore è costituito da materia vegetale che non si trasforma direttamente in resina.
Immagina quindi un fiore che contenga molta materia vegetale e una quantità minore di tricomi. Per ricavare una quantità sufficiente di questa frazione resinosa, è necessario trattare diversi grammi di fiori.
È qui che entra in gioco il concetto di resa. Se un metodo consente di recuperare il 10% di sostanza resinosa dai fiori di CBD essiccati, in teoria occorrono circa 10 g di materia prima per ottenere 1 g di prodotto recuperato.
Il dry sift, o setacciatura a secco, si basa su una separazione meccanica dei tricomi presenti sui fiori secchi. Il materiale vegetale viene fatto passare attraverso un setaccio apposito per recuperare una frazione ricca di tricomi. Questa frazione può poi essere raccolta per formare una resina.
La resa dipende in gran parte dalla varietà e dalla quantità di tricomi presenti.
Per darti un'idea dell'ordine di grandezza, è possibile prevedere un recupero compreso tra il 5 e il 15% della massa iniziale, a seconda della materia prima e del livello di separazione desiderato.
Ciò significa che occorrono circa 7-20 g di fiori essiccati per ottenere 1 g di frazione resinosa, con notevoli variazioni a seconda dei lotti.
L’Ice-o-Lator, noto anche come estrazione con acqua ghiacciata, utilizza l’acqua fredda per separare i tricomi dal materiale vegetale. Il materiale ottenuto viene poi separato dall’acqua e essiccato prima di essere utilizzato come base per la resina.
Anche in questo caso, la resa varia notevolmente. Da una materia prima ricca di tricomi, si possono ottenere rese comprese tra il 10 e il 20%. Ciò corrisponde approssimativamente a 5-10 g di fiori essiccati per ogni 1 g di materia recuperata.
Un fiore povero di tricomi produrrà meno; una varietà particolarmente resinosa potrà produrne di più. Anche la qualità della materia prima, il suo stato dopo l’essiccazione e i criteri di selezione della frazione recuperata influenzano il rapporto.
Due produttori possono quindi utilizzare lo stesso metodo e ottenere rese molto diverse.
La pressatura avviene generalmente dopo aver ottenuto un materiale ricco di tricomi, anche se alcuni prodotti possono essere ricavati da materie prime diverse.
La pressione permette di compattare questo materiale e di favorire la formazione di una resina più omogenea.
Se si parte direttamente dai fiori, la resa dipende quindi sempre dalla quantità di materia resinosa disponibile all’inizio.
Si parla qui di una resa compresa tra il 5 e il 15% circa, ovvero tra i 7 e i 20 g di fiori per 1 g di prodotto ottenuto. I dati effettivi possono variare notevolmente a seconda del materiale e del processo.
Occorre inoltre distinguere la resa lorda dalla quantità di prodotto effettivamente commercializzabile. Si verificano perdite nelle diverse fasi di trasformazione, filtrazione, essiccazione o confezionamento.
Ora capisci meglio perché il prezzo al grammo può variare. Immagina due prodotti: il primo richiede circa 7 g di fiori per ottenere 1 g di materia resinosa. Il secondo ne richiede 15 g.
A parità di prezzo del fiore, la materia prima rappresenta già una spesa maggiore per il secondo prodotto. Il prezzo finale deve inoltre includere:
Una resina prodotta a partire da una materia prima costosa e con una resa ridotta può quindi avere un prezzo al grammo nettamente superiore a quello di una resina che richiede una quantità minore di fiori.